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嗅觉的特征

文章出处：未知浏览次数：发表时间：2019-05-23 14:57

　　嗅觉是指挥发性物质作用于嗅党器官而产生的感觉。嗅觉的感受器位于上鼻道及鼻中隔后上部的嗅上皮内，包含大约1000万个嗅细胞。嗅细胞为双极细胞，它向外的突起为嗅纤毛。

嗅纤毛伸入嗅上皮表面的黏液中，是嗅觉刺激的受纳器双极细胞的轴突穿过筛板，进入嗅球，由嗅神经连接到大脑。海马回的钩部是嗅觉的主要中枢。嗅刺激物随气流刺激嗅纤毛，通过嗅神经传入大脑，从而被感知由于恶臭污染属于感官公害，因此需要利用人类的嗅觉对恶臭污染的程度进行相应的评价。嗅觉测试法是恶臭污染测试的重要方法。

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